Tampningen er et lille øjeblik i bryggeprocessen, men et afgørende et. Den malede kaffe skal presses sammen med et præcist og ensartet tryk, og her kommer en tamper fra Gaggia ind i billedet.
Tamperen har en diameter på 58 mm og er lavet med træ. Den er udviklet til netop opgaven, så du kan arbejde målrettet mod en fyldig, balanceret smag og en jævn ekstraktion. Har du en espressomaskine med en filterholder i den størrelse, er det et naturligt tilbehør at have liggende ved maskinen. Træ giver et varmt udtryk på køkkenbordet ved siden af kværnen og kopperne.
Samler du på baristaudstyr, kan du se mere til kaffe og te eller finde inspiration i kaffe og te til køkkenet.
gozomo79.shop kan indeholde annoncelinks/affiliatelinks til eksterne webshops. Hvis du klikker på et sådant link, forlader du gozomo79.shop, og eventuelle køb indgås direkte med den pågældende webshop.
Den eksterne webshop er ansvarlig for ordre, levering, retur, reklamation og kundeservice, og der kan gælde andre vilkår, priser og en anden købsproces end på gozomo79.shop.
Der tages forbehold for tekstfejl, billedfejl, udgået og udsolgte produkter samt prisændringer.
Vil du have vores bedste tips og nyheder? Tilmeld dig her.
